状態：店内在庫として保管されている未使用品となります。 サビに強く粘りのあるモリブデン鋼の刃にプラスチック特殊樹脂を柄に使用した衛生的な和包丁です。 ブランド： 堺孝行（青木刃物製作所） モデル：PC柄和庖丁（プラスチック抗菌柄） 材質：モリブデン鋼 刃渡：210 mm 重量：約483g 柄：プラスチック抗菌ハンドル・黒柄 定価：38,720円（税込） 特徴：サビに強い特殊鋼を使いながらも切れ味にこだわった包丁です。ハンドルには抗菌樹脂を使用している為食洗機対応で衛生面を飛躍的に向上させました スーパーのバックヤード、回転寿司チェーン、給食センターなどの衛生管理が厳しい状況の中でも安心してお使い頂ける和包丁です。 ご覧いただきありがとうございます。